Hvad spiser man Mortens dag?

Indholdsfortegnelse:

1. Hvad spiser man Mortens dag?
2. Hvad skal man have Mortens aften?
3. Hvornår spiser man Mortens and?
4. Hvorfor spiser man and til mortensaften?
5. Hvorfor hedder det Mortens aften?
6. Hvorfor hedder det Mortens aften og ikke Martins aften?
7. Hvad er historien bag mortensaften?
8. Hvad betyder Mortensdag?
9. Hvad smager bedst gås eller and?
10. Er Mortens aften en dansk tradition?
11. Hvorfor holder man Sankt Martins dag i Tyskland?
12. Hvorfor fejrer vi mortensaften?
13. Er mortensaften en dansk tradition?
14. Hvad kalder man 11. november?
15. Hvad drikker man til gås?
16. Hvordan fejrer man Mortens aften?
17. Hvornår er Mortens aften i Danmark?
18. Hvornår er Mortens dag?
19. Hvad er traditionen for mortensaften?
20. Hvorfor fejrer vi Mortens aften?
21. Hvornår er Mortens aften i Danmark?
22. Hvornår er Mortens dag?
23. Hvad er traditionen for mortensaften?

Hvad spiser man Mortens dag?

Grundstenene for Mortens aften blev lagt for rigtig mange år siden – nærmere betegnet i år 397 i det gamle Romerrige. Lad os lige spole tiden lidt mere tilbage. Morten hed oprindeligt Martin af Tours og var født i år 336. Han var en meget varm og kærlig mand, som var kendt for særlige evner og omtanke for de syge og fattige.

Hvad skal man have Mortens aften?

Foto: Pexels

Hvert år, den 10. november, er det Mortens Aften – en aften til minde om biskoppen Martin af Tours, som ikke ville være biskop. Mange danskere fejrer Mortens Aften ved at spise and eller gås i selskab med venner og/eller familie, aftenen før Mortens Dag den 11. november. Den Morten, der fejres på Mortens Aften, hed oprindeligt Martin, men er med tiden blevet kendt under navnet Morten Bisp. Martin levede i 300-tallet i Romerriget, som dengang også omfattede Ungarn, hvor han blev født.

Hvornår spiser man Mortens and?

Sankt Morten er blot et af mange navne for en helgen, der levede fra ca. år 315 til 397. Han hed oprindeligt Martin, men er i Danmark blevet til Sankt Morten eller Morten Bisp, da det i sin tid var mere dansk. Så oprindeligt og i andre lande kendes han som Sankt Martin, eller Martin af Tours.

Som 15-årig var Sankt Morten en romersk soldat i Gallien og på daværende tidspunkt ikke så religiøs, som han senere skulle vise sig at blive. Da han var omkring de 18 år, besluttede han sig for at forlade hæren og blive døbt.

Kort efter at han havde taget kristendommen til sig, blev han munk og tilbragte de næste mange år i Italien og Dalmatien. Han levede som en tro eremit og grundlagde i år 361 det første kloster i Gallien (nytidens Frankrig, Luxemborg og Belgien område). Her blev han utrolig populær pga. sin godhed, medmenneskelighed og ydmyghed. Der findes mange historier og legender, som beskriver hans godhed over for de dårligere stillet. Det endte med at han blev så populær, at han i år ca. 370 blev udnævnt som biskop af Tours.

Hvorfor spiser man and til mortensaften?

Morten Bisp er den danske betegnelse for Martin af Tours eller Sankt Martin. Martin var romer og levede i det nuværende Ungarn i 300-tallet. Som 15-årig meldte han sig til den romerske hær og drog i krig i Gallien. 

Martin havde et varmt hjerte for de fattige og blev betragtet som hellig, fordi han kunne helbrede de syge. 

Historien lyder, at befolkningen i den franske by Tours derfor ønskede at udnævne Martin til biskop, men det ønskede han ikke. For at undgå det, gemte han sig i en gåsesti. De skræppende gæs afslørede dog Martins gemmested, og da han blev fundet, blev han tvunget til at påtage sig embedet som biskop. 

Hvorfor hedder det Mortens aften?

Danskerne spiser and på mortensaften, fordi ænder er billigere end gæs. For hvis den årlige højtid skulle være historisk korrekt, burde vi faktisk spise gås i stedet for and.

Baggrunden for ande-spisningen går tilbage til 300-tallet, hvor indbyggerne af den franske by Tours skulle vælge en ny biskop.

De fleste pegede på den gode munk Martin af Tours. Men Martin – som på dansk blev til Morten Bisp – var slet ikke interesseret i titlen. Han gemte sig derfor i en gåsesti for at slippe væk, men gæssenes skræppen afslørede Martin, som blev fundet og presset til at blive biskop.

Da traditionen kom til Danmark, havde kun de færreste råd til en gås, og den billigere and måtte lide for gåsens synder.

Historikere peger på, at traditionen omkring mortensaften overlevede, fordi mange danskere slagtede i november. I denne periode var der derfor lettere adgang til fersk kød.

Siden Reformationen i 1536 har det været ualmindeligt at fejre helgener i Danmark, men enkelte katolske traditioner har dog alligevel holdt ved.

Hvorfor hedder det Mortens aften og ikke Martins aften?

Historien om Martin af Tours begynder i 316, hvor han menes at være født som søn af en romersk tribun. Som 15-årig gik han ind i den romerske hær, men da han som 18-årig blev kristen, forlod han hæren for at blive missionær i stedet. Senere blev han udnævnt til biskop i Tours, og døde i 397 på en missionsrejse. I 659 blev han ophøjet til katolsk helgen som den første, der ikke også havde lidt martyrdøden.

Hvad er historien bag mortensaften?

Foto: Pexels

Hvert år, den 10. november, er det Mortens Aften – en aften til minde om biskoppen Martin af Tours, som ikke ville være biskop. Mange danskere fejrer Mortens Aften ved at spise and eller gås i selskab med venner og/eller familie, aftenen før Mortens Dag den 11. november. Den Morten, der fejres på Mortens Aften, hed oprindeligt Martin, men er med tiden blevet kendt under navnet Morten Bisp. Martin levede i 300-tallet i Romerriget, som dengang også omfattede Ungarn, hvor han blev født.

Hvad betyder Mortensdag?

Lex.dk er Danmarks nationalleksikon. Sitet er frit tilgængeligt for alle og indeholder opslagsværkerne Den Store Danske, Trap Danmark og en række specialværker som Dansk Biografisk Leksikon, Dansk Kvindebiografisk Leksikon, Danmarks Oldtid, Danmarkshistorien, Gyldendals Teaterleksikon, Symbolleksikon og Historien om Børnelitteratur. Lex.dk er med flere end 230.000 artikler og ca. 2 mio. månedlige besøg Danmarks største site for forskningsformidling.

Institutioner eller virksomheder må kun kopiere fra lex.dk, hvis de har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun inden for de rammer, der er nævnt i aftalen.

Hvad smager bedst gås eller and?

Vi rammer snart Mortens Aften, som er den 10.november. For mange betyder det, at man spiser andesteg eller bedre endnu gåsesteg. Hjemme hos mig var det altid and, som jo dybest set ikke er helt rigtigt…

Det var nemlig gæs, som afslørede Sankt Morten for mange hundrede Ã¥r siden, hvor han forgæves forsøgte at skjule sig, da han af ren og skær ydmyghed ikke ville udnævnes til biskop. Det endte dog ikke som den gode Sankt Morten ønskede, og han mÃ¥tte pÃ¥tage sig ansvaret som biskop. Gæssene som skræppede sÃ¥ livligt op og afslørede ham blev efterfølgende efter Mortens Biskops befaling offer hvert Ã¥r pÃ¥ dagen for hans udnævnelse. Eftersigende skulle denne tradition dateres tilbage til 1616.

Er Mortens aften en dansk tradition?

Morten Bisp er den danske betegnelse for Martin af Tours eller Sankt Martin. Martin var romer og levede i det nuværende Ungarn i 300-tallet. Som 15-årig meldte han sig til den romerske hær og drog i krig i Gallien. 

Martin havde et varmt hjerte for de fattige og blev betragtet som hellig, fordi han kunne helbrede de syge. 

Historien lyder, at befolkningen i den franske by Tours derfor ønskede at udnævne Martin til biskop, men det ønskede han ikke. For at undgå det, gemte han sig i en gåsesti. De skræppende gæs afslørede dog Martins gemmested, og da han blev fundet, blev han tvunget til at påtage sig embedet som biskop. 

Hvorfor holder man Sankt Martins dag i Tyskland?

I Danmark fejres Sankt Martin med fjerkræ på bordet. Men også i andre lande har han en vis position

I Tyskland er Martinsfesten fortsat af en vis betydning, og omfatter bl.a. optog med lygter, viser og gÃ¥sesteg. De særlige Martinslieder, som anvendes i bl.a. Rheinland  Niederrhein, Niederlande og Flandern har rødder, der rækker tilbage til middelalderen, selvom mange er digtet omkring Ã¥r 1900, da Martinsfesten fik en opblomstring. 

Hvorfor fejrer vi mortensaften?

Morten Bisp er den danske betegnelse for Martin af Tours eller Sankt Martin. Martin var romer og levede i det nuværende Ungarn i 300-tallet. Som 15-årig meldte han sig til den romerske hær og drog i krig i Gallien. 

Martin havde et varmt hjerte for de fattige og blev betragtet som hellig, fordi han kunne helbrede de syge. 

Historien lyder, at befolkningen i den franske by Tours derfor ønskede at udnævne Martin til biskop, men det ønskede han ikke. For at undgå det, gemte han sig i en gåsesti. De skræppende gæs afslørede dog Martins gemmested, og da han blev fundet, blev han tvunget til at påtage sig embedet som biskop. 

Er mortensaften en dansk tradition?

Sankt Morten er blot et af mange navne for en helgen, der levede fra ca. år 315 til 397. Han hed oprindeligt Martin, men er i Danmark blevet til Sankt Morten eller Morten Bisp, da det i sin tid var mere dansk. Så oprindeligt og i andre lande kendes han som Sankt Martin, eller Martin af Tours.

Som 15-årig var Sankt Morten en romersk soldat i Gallien og på daværende tidspunkt ikke så religiøs, som han senere skulle vise sig at blive. Da han var omkring de 18 år, besluttede han sig for at forlade hæren og blive døbt.

Kort efter at han havde taget kristendommen til sig, blev han munk og tilbragte de næste mange år i Italien og Dalmatien. Han levede som en tro eremit og grundlagde i år 361 det første kloster i Gallien (nytidens Frankrig, Luxemborg og Belgien område). Her blev han utrolig populær pga. sin godhed, medmenneskelighed og ydmyghed. Der findes mange historier og legender, som beskriver hans godhed over for de dårligere stillet. Det endte med at han blev så populær, at han i år ca. 370 blev udnævnt som biskop af Tours.

Hvad kalder man 11. november?

Morten Bisp er den danske betegnelse for Martin af Tours eller Sankt Martin. Martin var romer og levede i det nuværende Ungarn i 300-tallet. Som 15-årig meldte han sig til den romerske hær og drog i krig i Gallien. 

Martin havde et varmt hjerte for de fattige og blev betragtet som hellig, fordi han kunne helbrede de syge. 

Historien lyder, at befolkningen i den franske by Tours derfor ønskede at udnævne Martin til biskop, men det ønskede han ikke. For at undgå det, gemte han sig i en gåsesti. De skræppende gæs afslørede dog Martins gemmested, og da han blev fundet, blev han tvunget til at påtage sig embedet som biskop. 

Hvad drikker man til gås?

Fyldig spansk rødvin på monastrell, giró og garnacha druerne. God til oksekød, grill, lam, and og vildt. Vinavisen og Ekstra Bladet: ★★★★★

Hvordan fejrer man Mortens aften?

Mange danskere fejrer Mortens Aften ved at spise and eller gås i selskab med venner og/eller familie, aftenen før Mortens Dag den 11. november. Den Morten, der fejres på Mortens Aften, hed oprindeligt Martin, men er med tiden blevet kendt under navnet Morten Bisp.

Hvornår er Mortens aften i Danmark?

Hvornår er det Mortens Aften i 2020. Søndag d. 10 November 2020. Hvert år aftenen inden Mortens Dag, den 10. November fejrer vi i Danmark Mortens Aften, som fejres ved og spise and eller gås. Læs længere nede på denne side, hvor denne traditioner stammer fra.

Hvornår er Mortens dag?

Mandag d. 11 November 2020 Mortens Dag er den reelle helligdag, der fejrer Sankt Morten eller Morten Bisp. Dette er dagen for Mortens bisættelse i året 397 i den franske by Tours. Hvornår er det Mortens Aften i 2020

Hvad er traditionen for mortensaften?

Der er tradition for at spise gås eller and på mortensaften den 10. november. Det er til minde om biskoppen Martin af Tours, som gemte sig blandt gæs for at undgå at blive biskop Mange danskere fejrer mortensaften med at spise gås eller and. Det sker aftenen før mortensdag den 11. november.

Hvorfor fejrer vi Mortens aften?

• Hvorfor fejrer vi Mortens Aften – læs hele historien bag Helt kort: Vi fejrer Mortens Aften ved og spise gæs (eller and i nyere tid), pga. Dette gøres til minde om biskoppen Martin af Tours, som gemte sig blandt gæs, for at undgå og blive biskop.

Hvornår er Mortens aften i Danmark?

• Hvornår er det Mortens Aften i 2020. Søndag d. 10 November 2020. Hvert år aftenen inden Mortens Dag, den 10. November fejrer vi i Danmark Mortens Aften, som fejres ved og spise and eller gås. Læs længere nede på denne side, hvor denne traditioner stammer fra.

Hvornår er Mortens dag?

• Mandag d. 11 November 2020 Mortens Dag er den reelle helligdag, der fejrer Sankt Morten eller Morten Bisp. Dette er dagen for Mortens bisættelse i året 397 i den franske by Tours. Hvornår er det Mortens Aften i 2020

Hvad er traditionen for mortensaften?

• Der er tradition for at spise gås eller and på mortensaften den 10. november. Det er til minde om biskoppen Martin af Tours, som gemte sig blandt gæs for at undgå at blive biskop Mange danskere fejrer mortensaften med at spise gås eller and. Det sker aftenen før mortensdag den 11. november.